Grec

La Grèce

Kalos irthate ! Bienvenue !
La Grèce dispose d’une variété exquise de paysages. Mais si on pense tout de suite aux plages, on oublie que les montagnes couvrent 80% de la surface du pays. Vous passerez ainsi en quelques kilomètres d’une côte sableuse et aride à des vallées verdoyantes. Vous n’avez pas besoin de partir à l’autre bout de la planète si vous recherchez un environnement paradisiaque.
Quelques 15 000 km de côtes, des centaines d’îles, le littoral grec déploie avec charme ses plages de sable magnifiques surplombées de falaises et ses criques secrètes bordées d’eau cristalline. L’eau est bien plus chaude qu’au Portugal et au Maroc et l’on s’y baigne 6 mois de l’année.
Un patrimoine historique et artistique considérable, une mosaïque de paysages avec la mer omniprésente, un pays de fêtes, une cuisine méditerranéenne arrosée d’huile d’olive et de vin résiné… autant de raison de partir en vacances en Grèce.
Si le climat de la Grèce est globalement méditerranéen tempéré, il varie selon les régions. Au nord du pays, les hivers sont plus rigoureux qu’ailleurs et les étés plus chauds et humides. Le sud du pays ainsi que les îles s’apparente plus au climat méditerranéen classique avec des hivers doux et des étés très chauds et secs.
Les Grecs sont fiers de leur pays, de son histoire riche en récits et en hauts faits qui ont marqué plusieurs générations. C’est un peuple attachant qui vous surprendra par ses élans de bienveillance et son hospitalité.
Les Grecs aiment prendre le temps de vivre. Ils se retrouvent souvent pour discuter ou jouer autour d’un café. D’origine turque, le café grec est chauffé directement avec le sucre dans une petite casserole et il est servi dans une minuscule tasse. Se faire inviter à prendre le café est un geste d’hospitalité et un prétexte à conversation. Il a un rôle très important dans la vie sociale.
Les journées commencent tôt, vers 7h, mais la sieste reste une véritable institution !
On mange tard vers 14-15h et 22h le soir.
Les magasins sont généralement ouverts de 8h à 15h les lundis, mercredi et samedi et de 8h à 15h et 17 h à 21h les mardis, jeudi et vendredi.
La langue grecque n’est pas facile à assimiler, nous vous conseillons d’apprendre une cinquantaine de mots clefs qui donneront à vos hôtes d’accueil le sentiment que vous maîtrisez les rudiments de la politesse et qui vous seront utiles pour vous faire comprendre.
Moussaka, feuilles de vigne, souvlaki, baklava… A la rencontre de ce peuple grec à la personnalité marquée, vous aurez aussi l’occasion de goûter des vins étonnants, du rouge sirupeux au blanc résiné, et déguster d’excellents mezzés cuisinés avec l’appui de la vénérée huile d’olive.
Kales diakopes – Bonnes vacances 😊

Lexique de survie Grèce

Au minimum
Bonjour : Kalimèra
Bonsoir : Kalispèra
Salut : Ya sou / Ya sas (pluriel)
Comment ça va ? : Ti kaneis ?
Bien : Kala
Oui : Né
Non : Ohi
Merci : Efkaristo
S’il vous plaît / de rien : Parakalo
Bon appétit : Kalo oréksi
Pardon : Signomi
L’addition : To logariasmo
Bon voyage : Kalo taksidi
Bravo !
Mais si ! vous connaissez déjà beaucoup de mots grecs :
Grand : Mégalo
Petit : Micro
Moi : Égo
Mer : Thalassa
Livre : Biblio
Animal : Zoo
Semaine : Ebdomada (→ hebdomadaire)
Sommeil : Ypno (→ hypnose)
Cœur : Kardia (→ cardiaque)
Couleur : Kroma (→ polychrome)
J’écoute : Akouo (→ acoustique)

Épatez vos amis

Il n’est pas si difficile de lire en grec, de nombreuses lettres partagent la même graphie (en majuscule) et la même prononciation : Α, Ε, Ζ, Ι, Κ, Μ, Ν, Ο, Τ, Υ.
Attention aux lettres faux-amis : Β se prononce v ; Η se prononce i ; Ρ se prononce r, Χ un son propre au grec noté ch (comme dans chaos)
Graphies spécifiques : Γ se rapproche de notre g, Δ un d zozoté, Θ est équivalent au th anglais, Λ est le son l, Ξ le son ks, Π le son p (le fameux pi !), Σ le son s, Φ le ph de philosophie, Ψ le son ps de psychanalyse, Ω le son o.

Sur la route

Bien que la signalétique soit souvent bilingue, voici les graphies des principales villes :
ΑΘΗΝΑ Athènes
ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ Thessalonique
ΔΕΛΦΟΙ Delphes
ΚΟΡΙΝΘΟΣ Corinthe
ΝΑΥΠΛΙΟ Nauplie
ΠΑΤΡΑ Patras
ΚΑΛΑΜΠΑΚΑ Kalambaka
ΒΕΡΟΙΑ Véroia
ΗΡΑΚΛΕΙΟ Héraklion
ΡΕΘΥΜΝΟ Réthymnon
ΧΑΝΙΑ La Canée